初三夜，和我媽那邊的親戚大吃大喝。席間，父親提起雖然大時大節，但我家已經不會煮十味八味餸搞一輪大龍鳳，而是訂盆菜，煲個湯，簡簡單單。當然，如此選擇是希望想減輕我媽的工作量，並讓家人有多一點時間共聚。
這也不無道理。自小，農曆新年的記憶，總是食物，以至煮飯的人:父親的後母，我的外婆、曾祖母，和我媽。通常，在這些日子，總是到大家食到一半，她們才會把最後一道菜端出來，跟我們一起食飯。大家酒足飯飽之時，又會看到她們跑回廚房，收拾殘局。如果可以讓她們煮食的時間減少，肯定能讓她們輕鬆一點。
但，回頭一想，這樣想實在有點太實際，而沒有考慮究竟一頓家常菜背後的意義。
煮飯，未必是苦差，但肯定需要不少功夫。煮得好吃，需要技術、好的材料、時間。一直認為，除了對煮食有所鑽研、或是以之作為職業的人之外，大部分人都對煮食不大熱衷。
但為什麼人們仍會為家人、朋友花時間、心機去煮一頓飯呢？
只是一份感情吧，大概。
反正單從我自己而言，我根本不會為我不在乎的人煮飯。所以，我肯定不是廚師的材料。
你呢，你又為什麼為人煮飯呢？